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[会员]酿酒师赖燕 | 2020-05-03 |
西瓜可以酿白酒吗？唐三镜酿酒师赖燕教你真全粮做酒技术。
西瓜白兰 地 出发点：白兰地一般指用葡萄为原料经发酵、蒸馏、储存等工艺而得。其他水果酿造的白兰地需要在白兰地前加上水果名称。进入夏季以来，西瓜非常普遍，下面就由作为酿酒师的我给大家介绍一个西瓜白兰地的酿造技术。
原料配方：西瓜汁 、 高产曲 、 白糖
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